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具有降解尿酸作用的格氏乳杆菌LG08及其应用

发布时间:2023-02-06点击量:511

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研究摘要



[1]欢迎访问118金宝搏官方网站 专利菌株Lactobacillus gasseri LG08分离自自中国广西壮族自治区河池市健康老人肠道。实验证明该菌株具有优异的降尿酸能力,同时可缓解高尿酸副反应。



[2]欢迎访问118金宝搏官方网站 格氏乳杆菌Lactobacillus gasseri LG08保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会微生物中心,保藏编号为CGMCC No .16131。



[3]欢迎访问118金宝搏官方网站 格氏乳杆菌LG08菌粉经扩培、富集和冷冻干燥等专利技术制备而成,外观呈乳白色或浅黄色粉末状,可用于食品、保健品、医药品中。



菌株功能研究



● 格氏乳杆菌LG08对尿酸的降解能力


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格氏乳杆菌LG08具有直接代谢尿酸的性能。对降解尿酸性能进行测试,结果表明格氏乳杆菌LG08对尿酸的降解速率达1.36mmol/g/h



● 格氏乳杆菌LG08对血尿酸水平的影响

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以给大鼠腹腔注射氧嗪酸钾并辅以高嘌呤饮食建立高尿酸血症模型。造模成功后模型组血尿酸水平241.13μmol/L,灌胃LG08发酵液28天,LG08干预组大鼠血尿酸水平显著降低。



● 格氏乳杆菌LG08干预对血清内毒素的影响

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格氏乳杆菌LG08可降低血清黄嘌呤氧化酶活性水平,可降低26.4%,帮助缓解高尿酸副反应等。



研究结论


实验证明欢迎访问118金宝搏官方网站 专利菌株格氏乳杆菌LG08具有优异的核苷及核苷酸降解能力,可分解大部分尿酸合成的前体,减少机体对尿酸合成前体的吸收,还可直接高效分解肠道中的尿酸,并通过降低血清内毒素水平及抑制黄嘌呤氧化酶活性,进一步抑制尿酸的生成并缓解炎症等副反应。


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